孩子经常吃这三种食物,春天很凶 瑞奇期货

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原标题:小孩子经常吃这三种食物,春天很凶

世界卫生组织的研究发现,儿童在不同的季节成长速度不同。春季生长最快,尤其是5月份,身高7.3 mm,10月份生长最慢,孩子只有3.3 mm长。

春天,人体新陈代谢旺盛,血液循环加快,呼吸和消化功能增强,内分泌激素分泌增多,尤其是生长激素,为孩子的成长创造了“黄金条件”。

同时,春季阳光中紫外线的含量是四季最高的,紫外线可以促进人体皮肤中的“7-脱氢胆固醇”转化为维生素D,从而促进胃肠道对钙、磷的吸收,为儿童骨骼的生长发育提供良好的物质基础。

爸爸妈妈,想让孩子在春天跳跃,不仅要督促孩子加强锻炼,保证充足的睡眠,还要从饮食、营养等方面加强护理。

食物的天然营养更有利于儿童的生长发育,而促进儿童生长的食物往往富含蛋白质、脂肪、糖、维生素和微量元素。其中,肉类、水产品、鸡蛋、乳制品、干果等。今天推荐三种小朋友爱吃也能帮助孩子长高的食谱。

山药排骨汤

山药:富含蛋白质、膳食纤维、糖和钙、磷、镁、铁、锌等无机盐。

排骨:除了蛋白质、脂肪和维生素,磷酸钙、胶原蛋白和粘蛋白也能为儿童的生长提供钙。

做法:将山药用温水浸泡一夜,切成块,排骨洗净剁成块,生姜打松,洋葱切成块。将山药、排骨、料酒、生姜、洋葱放入炖锅中,加入清水,大火熬汤,小火炖35分钟左右,然后加入调味料。建议煮排骨汤时加入少量醋,有助于溶解排骨中的钙、磷、铁等无机盐,发挥排骨汤的最高营养价值。

西湖牛肉粥

豆腐:含有蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷,这些都是可以帮助孩子长高的重要营养元素。

牛肉:瘦牛肉是最好的选择。牛肉属于红肉,富含蛋白质和氨基酸,牛肉中的营养成分更接近人体的需要。

做法:将牛肉切碎,用盐和少许蚝油调味。豆腐切成小方块。当粥准备好了,把牛肉和豆腐放在一起。牛肉和豆腐都很好煮,就煮一会儿吧。

三文鱼蔬菜丸

三文鱼:富含不饱和脂肪酸,能满足大脑所需的脂肪,帮助孩子成长,蛋白质含量高于其他鱼类。三文鱼还含有钙、磷、镁等多种无机盐。

洋葱:富含钙、磷、镁等生长所需的营养物质。此外,洋葱大蒜素能刺激胃酸分泌,增加食欲,帮助消化。

白菜:除了生长所需的营养外,值得一提的是白菜中的微量元素锌高于肉类。

做法:三文鱼、洋葱、白菜分别洗净,洋葱切丁,白菜切丝,三文鱼切碎,加入少许淀粉搅拌均匀。将切碎的蔬菜和鱼搓成肉丸。在锅里煮3分钟左右,肉丸就会变色。

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